今日は朝ご飯が米だったから、
毎朝パン食派の私に禁断症状が…。
なんだか凄くピザが食べたくなって。
でも
そんな時に限ってコストコピザの冷凍ストックがない。。
強力粉もない。
仕方ないので、薄力粉のみで作るレシピでクリスピーピザを作る事に。
こねこねするだけ。
発酵なし。
薄く伸ばしてオーブンへ。
焼きたてうまうま。
ただ、伸ばしが足りなかったのか
せんべいみたいなかたさ。。顎が疲れた
万作ちゃんは
「くっきー! くっきー!」
と喜んで食べてた(笑)
具は
玉ねぎ
マッシュルーム
ツナ
プチトマト
アスパラガス
チーズ
でした。
…最近、出かけられないストレスからか
何作ろう 何食べよう ばっかり考えてる。。